Graines de sésame blanc
A partir de 7,00 €
Les graines de sésame sont petites, elles ne mesurent que quelques millimètres. Leur couleur peut variée, allant du blanc crème au brun.
La graine de sésame à une saveur rappelant le goût de la noisette.
C’est un des ingrédients indispensables à la confection du zaatar et de l’épices Saté.
Aussi bien cuit que cru, les graines de sésame peut être utilisé dans de multiples préparations:
Saupoudré sur une salade, des viandes braisées, des volailles, les fruits et légumes, des fromages, un sorbet…
Il se marie admirablement avec le thon et les poissons en général.
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Appellation(s) apparentée(s) | Sesamum indicum, Shiro-Goma, Shirogoma |
| Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Pochette fraîcheur zip |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sésame |
À consommer de préférence avant : 04/2026
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